Nombre del producto: Jengibre en polvo, Polvo de raíz de jengibre
Nombre latino: Zingiber officinale Rosc.
Parte utilizada: Raíz
Tamaño de partícula: 100 mesh
El jengibre o raíz de jengibre es el rizoma de la planta Zingiber officinale, consumido como manjar, medicina o especia. Da nombre a su género y familia (Zingiberaceae). Otros miembros notables de esta familia de plantas son la cúrcuma, el cardamomo y el galangal. Los dicotiledóneas de la familia Asarum, genéricamente relacionadas, tienen el nombre común de jengibre silvestre debido a su sabor similar.
El jengibre es originario del sur de China, desde donde se extendió a las Islas de las Especias y otras partes de Asia, y posteriormente a África Occidental y el Caribe. El jengibre apareció en Europa, a través de la India, en el siglo I d.C. como resultado del lucrativo comercio de especias.
Funciones
1. Extracto de ginseng en polvo con la función antioxidante, eliminando eficazmente los radicales libres;
2. El extracto de jengibre en polvo puede disminuir la viscosidad y acumulación de plaquetas para mejorar la salud cardiovascular;
3. Extracto de jengibre en polvo utilizado para inhibir la síntesis de prostaglandinas, tratando la artritis reumatoide y la hiperostogenia;
4. El extracto de jengibre en polvo aliviará los síntomas de náuseas y vómitos que ocurren en el mareo por automóvil, el embarazo y el postoperatorio;
5. El extracto de jengibre en polvo fortalecerá el movimiento intestinal, promoverá la circulación sanguínea, tratando la indigestión, el estreñimiento, la diarrea y otras enfermedades gastrointestinales.
