polvo de pitahaya rosa liofilizado, polvo de fruta del dragón rojo FD, polvo de pitahaya secado por aspersión
Nombre Latino: Hylocereus polyrhizus
Contenido: Fibra dietética, Vitaminas, Antocianidinas
Especificación: Polvo liofilizado
Apariencia: Polvo rojo púrpura
Tamaño de malla: 80 Mallas o 100 Mallas
Parte Utilizada: Fruta
Grado: Ingredientes alimentarios
La fruta del dragón/pitahaya es una fruta de belleza impresionante con un color y forma intensos, flores magníficas y un sabor delicioso. Una vez solo vista en los mejores restaurantes, se está volviendo común en toda Australia como guarnición y deliciosa fruta fresca. Para comer la fruta, sírvala fría y cortada por la mitad. Saque la pulpa y las semillas, muy parecido a un kiwi.
| Análisis |
Especificación |
Resultado |
| Ensayo |
Polvo fino de pitahaya rosa |
Cumple |
| Apariencia |
Rojo púrpura |
Cumple |
| Olor |
Tiene el olor y sabor de la pitahaya,
sabor concentrado obviamente, sin olor
|
Cumple |
| Tamaño de partícula |
100% pasa 80 mallas |
80 Mallas |
| Pérdida por secado (g/100g) |
5.0 Máx. |
2.7 |
| Contenido de cenizas (g/100g) |
5.0 Máx. |
1.3 |
| Fibra |
3.0 Máx. |
13 |
| Proteína (g/100g) |
8.7 Mín. |
8.58 |
| Grasa (g/100g) |
0.4 Mín. |
66.8 |
Función:
1. Lleno de Vitamina C para blanquear la piel;
2. Perder peso como fibra soluble alta;
3. Disipar metales pesados internos, desintoxicación;
4. Mejorar la inmunidad corporal, proteger la vista;
5. Reducir el colesterol, anticancerígeno;
6. Aliviar la tos, el asma;
7. Prevención de la constipación
Aplicación:
1. Suplemento nutricional
2. Alimento funcional
3. Aditivo alimentario
