El contenido de extracto en polvo es inferior al 10% del contenido total de extracto en polvo.
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Enzima papaína para el enriquecimiento de alimentos 100.000-2,000,000 u/g Cas. 9001-73-4
La enzima papaína es una enzima natural, un tipo de endopéptidasa que contiene un grupo hidrosulfuro (-SH), extraída del jugo lechoso de la papaya inmadura mediante biotecnología.Tiene una gran capacidad de hidrolización de las proteínas y puede utilizarse para mejorar el valor nutricional o la función de las plantas y las proteínas animales.
| Nombre del producto |
El Papain |
| Especificaciones |
100,000 u/g~2,000,000 u/g |
| No CAS. |
Las demás: |
| Método de ensayo |
El HPLC |
| Apariencia |
Polvo blanco a amarillo |
| Estándar de grado |
Grado alimenticio y grado farmacéutico |
| Pérdida por secado |
< 5% |
Función:
1Industria farmacéutica
Los medicamentos que contienen papaína tienen las funciones de anti-cáncer, anti-tumor, anti-leucemia linfática, anti-bacterias lisogénicas y anti-parásito, anti-bacilo de tuberculosis, etc.Puede disminuir la inflamación. El dolor ayuda a la digestión., tratamiento de las enfermedades de las mujeres, glaucoma, osteoproliferación, curación de heridas de cuchillo, identificación del grupo sanguíneo, picaduras de mosquito, etc.
2Industria alimentaria
Al adoptar la reacción enzimática, puede hacer que las macromoléculas de alimentos hidrólisis en pequeño péptido molecular o aminoácidos, para transformar eficazmente la proteína, mejorar en gran medida el valor nutricional de los alimentos,ser útil para la absorción y la digestión del cuerpo humano.
3Industria de la belleza y cosmética
Añadir papaína en los cosméticos que contienen proteínas, aceites y grasas, tiene funciones especiales de blanqueamiento de la piel, embellecer, cuidado de la salud, disipar manchas eliminar la suciedad, mejorar el metabolismo,mejora de la piel, etc.Se puede hacer con té dietético, productos para el cuidado de la piel, etc.
4Productos cosméticos de uso diario
Se utiliza en jabón de lujo, jabón, detergente, polvo de lavado, etc., elimina manchas de manera más eficiente, desinfección, esterilización.
5Industria de piensos
Utilizado para los aditivos para piensos, fuente de proteína de desarrollo.
6Industria del cuero
Puede hacer agente depilatorio, cuero curtido con papaína.
En la industria textil, se puede utilizar para el tratamiento de lana, refinamiento de seda, puede tener funciones de mano suave, cómodo, resistencia a la contracción y etc.
7Cultivo celular
La papaína en preparación para los cultivos celulares (cultivo celular) en el primer paso, se utiliza para separar las células.se puede conectar a las células de la matriz extracelular interrumpirLuego utilizar inhibidores de la proteasa para detener la reacción, para evitar que la papaína rompa más las células mismas; con la pipeta de Pasteur se organizará la pieza de las características en una suspensión de una sola célula.
8Immunología
En inmunología, la papaína se puede utilizar para cortar globulina inmune (es decir, anticuerpos), imágenes de Fc (pueden cristalizarse) y imágenes de Fab (el antígeno).
Embalaje: Bolsa de papel de aluminio, con bolsa de plástico transparente para alimentos en el interior; Peso neto: 1000 g × 10 bolsas/Cartón, 1000 g × 20 bolsas/Cartón.
Almacenamiento: Guarde en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar, y mejor mantenerse alejado de los materiales con olores peculiares.
Tiempo de conservación: 1 año cuando se almacene correctamente.
