extracto de eriocitrina de citrus limon, Flavonoide de limón Eriocitrina 5-10% CAS.: 13463-28-0
Nombre del producto Flavonoide de limón Eriocitrina 10%
Sinónimos Eriodictiol-7-O-rutinósido, Complejo de Bioflavonoides de Limón 50% con Glicósido de Eriodictiol, Bioflavonoide de Limón (concentrado de fruta de limón, que proporciona 50% de flavonoides activos como Hesperidina, naringenina y Eriocitrina)
Parte de la planta utilizada cáscara
Especificaciones Eriocitrina 5-10%
Apariencia Polvo de marrón oscuro a marrón
Número CAS 13463-28-0
PubChem 83489
Fórmula molecular C27H32O15
Peso molecular 596.53
EINECS 236-668-7
Beneficios Bueno para la permeabilidad capilar, antioxidante, Reductor de lípidos
¿Qué es la Eriocitrina?
De Wikipedia, la enciclopedia libre, la Eriocitrina es un flavanona-7-O-glicósido entre la flavanona eriodictiol y el disacárido rutinosa. El flavonoide, Eriocitrina, es un glicósido de flavanona. Se encuentra en niveles más altos en el limón que en todas las demás especies de cítricos. Las principales flavanonas de cítricos se combinan invariablemente con varios azúcares, especialmente disacáridos.
La Eriocitrina (eriodictiol 7-O-β-rutinósido), un glicósido de flavonoide, es el flavonoide clave en la fruta de limón (citrus limon). La Eriocitrina es muy esquiva y es la más soluble de todos los flavonoides.
Los bioflavonoides de cítricos son un complemento natural de la vitamina C y se encuentran en gran medida en las cáscaras de pomelos, limones y naranjas. Nuestro Bioflavonoide de Limón contiene 50% de bioflavonoides totales. Hay muchas variedades de bioflavonoides disponibles y la nuestra incluye una serie de flavonoides, flavonas y flavanonas, incluyendo: Hesperidina, Eriocitrina, Naringen, Naringenina y Quercetina.
Fuente de eriocitrina
La Eriocitrina es un ingrediente derivado de productos naturales, y se encuentra en el jugo de frutas cítricas como el limón y la lima, que ya se han consumido en grandes cantidades de varias decenas de miligramos por 100 ml.
Además, la cáscara y el residuo exprimido son productos secundarios que se obtienen al exprimir el jugo de la fruta. La extracción de un ingrediente activo mediante la reutilización de estas porciones es industrialmente muy útil, y esto es extremadamente rentable desde el aspecto de la utilización de residuos. Aún más, en la industria del jugo de frutas, además de la cáscara y similares, se proporcionan en grandes cantidades licores residuales como agua de alimentación y agua de lavado utilizadas en ese tratamiento, y estos pueden utilizarse como soluciones de eriocitrina.
¿Cómo funciona la Eriocitrina?
La Eriocitrina y sus metabolitos por bacterias intestinales (eriodictiol, ácido 3,4-dihidroxihidrocinámico y floroglucinol) exhibieron una actividad antioxidante más fuerte y tuvieron aproximadamente la misma actividad que el (-)-epigalocatequina galato. La Eriocitrina y sus metabolitos son potentes antioxidantes que utilizan un modelo de oxidación in vitro para las enfermedades cardíacas.
Beneficios de tomar suplementos de eriocitrina
Bueno para la permeabilidad capilar
Antioxidante
Reducción de lípidos
Se puede producir industrialmente a bajo costo un material alimenticio con alta concentración de eriocitrina como ingrediente antioxidante derivado de frutas cítricas. Además, el producto es un material alimenticio con alta concentración de eriocitrina y con menos sabores amargos y ásperos. En consecuencia, cuando este material se agrega a bebidas o alimentos, se pueden obtener bebidas o alimentos con menos sabores amargos y ásperos desagradables y con un alto efecto antioxidante. En consecuencia, se pueden proporcionar alimentos que ayuden a prevenir enfermedades derivadas de los hábitos de la vida diaria.
Áreas de aplicación de la eriocitrina
(1) Refrescos té negro, agua de cebada, té verde, té oolong, té mezclado, té de hierbas silvestres, té de hierbas, café, jugo de frutas, bebida de verduras, cacao, leche de soja, bebida deportiva, bebida carbonatada y bebida de leche
(2) Alimentos saludables bebida vitamínica, alimento nutritivo y suplemento nutricional
(3) Otros alimentos condimentos, vinagre, aderezo, sopa y "furikake" (alimentos para espolvorear sobre arroz cocido)
(4) Alcoholes cóctel, "chuhai" ("shochu" (licor destilado de baja clase) diluido con agua de soda), "sour" (mezcla de licor, jugo de limón, azúcar, etc.), cerveza y vino
(5) Dulces caramelos, galletas, caramelos y dulces de aperitivo.
Efectos secundarios de tomar eriocitrina
La Eriocitrina, un glicósido de flavonoide presente en la fruta cítrica. Está certificado que no hay problema con la seguridad para los humanos. Es negativo en la prueba de mutagenicidad según el ensayo Rec o el ensayo Ames.
