Extracto de brócoli, extracto de brotes de brócoli, sulforafano 0.5%-98%
Nombre del producto: Extracto de brócoli
NOMBRE LATINO: Brassica Oleracea L.
Parte del extracto: Cabeza de flor / semilla
Nombre químico: 1 - isotiocianato -ciano-4 - metilsulfinil butano
Ingrediente activo: Sulforafano, Glucosinolatos,
Especificación:
Sulforafano 0.5%, 1%, 2%, 10%, 50%, 98%
Glucosinolatos 6-30%
Glucorafanina 0.1% - 50%
Relación: 4:1 ~ 20:1; Polvo directo
Método de ensayo: HPLC
Apariencia: Polvo verde-amarillo
Número CAS: 4478-93-7
¿Cómo se produce el extracto de brócoli?
El brócoli también se llama coliflor. Es la mutación de Brassica oleracea, que pertenece a Brassica, cruciferae. La parte comestible es el tallo tierno verde de la flor y el capullo. Contiene mucha nutrición, como proteínas, azúcares, grasas, vitaminas y caroteno, etc. Es honrado como la "corona de las verduras".
¿Para qué se utiliza el extracto de brócoli?
1. El extracto hecho de brotes de brócoli puede prevenir el cáncer de piel cuando se aplica directamente sobre la piel.
2. El brócoli (extracto de brócoli) podría promover la salud pulmonar.
3. El sulforafano es un antioxidante y desintoxicante de larga duración, y contribuye a la integridad de las células, promoviendo los sistemas de defensa inmunológica del cuerpo para la salud y el bienestar general.
4. Se ha demostrado que el sulforafano es capaz de restaurar la expresión de genes antioxidantes en el tejido epitelial humano en el que se ha reducido el DJ-1. El DJ-1 es un regulador bioquímico que estabiliza el NRF2, mientras que el KEAP1, otro regulador, inhibe el NRF2.
Aplicación:
Sustancias farmacéuticas;
Alimentos funcionales y aditivos alimentarios;
Aditivos cosméticos;
