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Licopeno natural
Parte utilizada: Frutas
Ingrediente activo: licopeno
Especificación: 5% a 90% HPLC
Apariencia: Potencia marrón rojizo
No CAS: 502-65-8
Descripción
El licopeno es un miembro de la familia de sustancias químicas carotenoides.en el caso del licopeno) en determinadas plantas y microorganismosEl licopeno también puede proteger a los seres humanos contra ciertos trastornos.como el cáncer de próstata y tal vez algunos otros cánceres, y enfermedades coronarias.
Los carotenoides son los pigmentos principales responsables de los colores de las verduras y frutas (ver Beta-caroteno y luteína y zeaxantina).Además de los tomates (Lycopersicon esculentum) y los productos a base de tomateEl licopeno también se encuentra en la sandía, la papaya, la toronja rosa y la guayaba rosa.Los productos de tomate procesados son fuentes dietéticas más disponibles de licopeno que los tomates frescosLa ingesta diaria media de licopeno es de aproximadamente 25 miligramos, de los cuales el 50% se obtiene en forma de productos de tomate procesados.
El licopeno es un isómero acíclico del betacaroteno. El betacaroteno, que contiene anillos de beta-ionona en cada extremo de la molécula, se forma en plantas, incluyendo tomates,a través de la acción de la enzima licopeno beta-ciclasaEl licopeno es un poliisoprenoide de cadena abierta de 40 átomos de carbono con 11 dobles enlaces conjugados.
Es una hierba anual o perenne, originaria de América del Sur, y ahora se cultiva ampliamente en China.Los tomates que usamos vienen de la provincia de Xinjiang., que poseen características como una alta capacidad productiva y una calidad adecuada.
Embalaje y almacenamiento
Embalaje: 25 kg por tambor, envasado en tambores de papel y dos bolsas de plástico en el interior.
Almacenamiento: Conservar en un recipiente bien cerrado y lejos de la humedad.
Período de conservación: 2 años si está sellado y guardado lejos de la luz solar directa.
