suplemento dietético: extracto de ajo negro envejecido 10:1"Extrato de ajo negro en polvo envejecido 3% flavona, P.E. de ajo negro 3% flavona, polvo de ajo negro, extracto de ajo negro contra el cáncer
Nombre del producto Ingrediente activo Especificación Método de ensayo
Ajo negro envejecido Polífenolos Bulbo entero, clavo entero pelado, pasta Vía UV
Polífenolos Extracto líquido Brix (16°, 32°, 60°) Vía UV
Polífenolos Extracto en polvo 3%, 10:1 Vía UV
Huevos negros
El ajo negro es un alimento natural puro para la salud que adopta la fermentación biológica especial líder internacional, seleccionando el ajo de alta calidad cuidadosamente, fermentando espontáneamente después de 60-90 días,suave y resbaladizaEn el proceso de fermentación del ajo, la proteína se descompone en aminoácidos, carbohidratos, especialmente alicina se descompone en los inodoros,aliina de baja irritación y desoxidaciónEl ajo negro cambia el sabor del ajo, mantiene y mejora el valor comestible y medicinal, hace que las personas absorban los nutrientes más fácilmente mientras comen,Elimina el olor picante y excitante, se convierte en una especie de alimento saludable verde natural puro sin ningún agente aditivo, que es rico en nutrientes y delicioso.
Gráfico de contenido de SOD en el ajo negro y el ajo crudo
Análisis de valor (oxidación de xantina), características de actividad de la DSO
División Ajo negro fermentado Huevos sin olor (A) Huevos y cebollas (B) Huevos secos ((C) Huevos crudos (D)
Oxidación del azufre (%) 1.5 0.25 0.22 0.21 0.15
Ployfenol (por ciento) 3.25 0.21 0.3 1.15 0.17
Evaluación de la comunidad científica japonesa sobre el ajo negro
Colegio Soei de Yokohama Profesor Norioka Takako
El ajo negro es un alimento especial para prevenir el cáncer, limpiar la sangre, fortalecer las vísceras. El ajo negro es el alimento más adecuado para las personas que se dejan llevar por la fatiga,Trastorno de sensación de frío, hiperlipemia; el ajo negro puede limpiar la sangre, al mismo tiempo puede prevenir la arteriosclerosis y mantener los vasos sanguíneos funcionando sin problemas, eliminar los síntomas de cansancio, enfermedad del frío,dolor de hombro y cinturaAdemás, el ajo negro puede mejorar las manchas, arrugas, la piel seca y el cabello blanco debido a su poderosa capacidad antioxidante.
La tecnología agrícola industrial en la organización de investigación específica (Exclusivo)
La actividad SOD del ajo negro es 8,7 veces mayor que la del ajo, el contenido de polifenoles (composición de pigmentos vegetales causada por la fotosíntesis) como antioxidantes en el ajo negro es 10 veces mayor que el ajo.
La composición especial (homocisteína de base S-alila) del ajo negro regula la circulación sanguínea de manera poderosa.La homocisteína de base S-alila se forma por fermentación de allicina (el componente único y excitante del ajo)La homocisteína de base S-alila puede prevenir la combinación de especies reactivas de oxígeno y colesterol dañino, restringir la aparición de esclerosis arterial.
